പാല്‍പ്പായസം

പച്ചരി കഴുകി, നികക്കെ വെള്ളമൊഴിച്ച് വേവിക്കുക. വെള്ളം വറ്റുമ്പോള്‍ പാല്‍ ഒഴിക്കുക. തിളച്ചു തൂവാതെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുക. നന്നായി വെന്താല്‍, സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്ത് പഞ്ചസാരയും ഇട്ട് ഇളക്കുക. ഇത്തിരി കിസ്മിസും നട്സും വെളിച്ചെണ്ണയില്‍ വറുത്ത് പായസത്തില്‍ ഇടുക.

[ പണ്ടൊരു വെക്കേഷന്‍ കാലത്ത്, വീട്ടിലാരുമില്ലാതെയിരുന്നപ്പോള്‍ ഞങ്ങള്‍ കണ്ടുപിടിച്ച റെസിപ്പി (കളില്‍ ഒന്ന് ) . ]

കടപ്പാട്: കിരണ്‍